老年人消化不良吃什么？

       老年人腸胃蠕動(dòng)緩慢，消化功能減退，所以很多老人都有消化不良的情況，這該怎么辦呢?有什么食療的方法可以調(diào)理?專家建議，消化吸收能力不好的老年人宜少食多餐，并可適量多吃一些可幫助消化的食物，如南瓜、黑木耳。

　　老年人不消化怎么辦?

　　研究發(fā)現(xiàn)，年過(guò)60歲的人，50%存在胃黏膜變薄、肌纖維萎縮，造成胃腸蠕動(dòng)變得緩慢、無(wú)力;同時(shí)，胃液分泌減少，且胃酸度下降，導(dǎo)致消化功能減退。因此，很多老年人在飯后容易打嗝、胃脹，動(dòng)不動(dòng)就消化不良和便秘。

　　專家建議，消化吸收能力不好的老人宜少食多餐，以免每餐進(jìn)食較多，造成消化不良，又不會(huì)因?yàn)檫M(jìn)食較少，造成營(yíng)養(yǎng)攝入不足。一般情況下，三餐可這樣安排：早餐6：30~8：30，午餐11：30~13：30，晚餐18：30~20：00。兩餐之間可加餐，補(bǔ)充正餐進(jìn)食的不足，但要合理安排一天食物的攝入量，保證谷類、蔬菜、水果、豆類和動(dòng)物性食品充足的同時(shí)，注意不要過(guò)量。另外，適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)利于改善老年人消化功能，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)和消化系統(tǒng)的血液循環(huán)，促進(jìn)消化腺分泌，利于促進(jìn)食欲和食物的消化吸收，還能保持大便通暢。步行(每天堅(jiān)持6000步)、慢跑、做操、太極拳都是適合老年人的運(yùn)動(dòng)方式。

　　常吃5種食物幫助老年人消化

　　1、南瓜

　　南瓜味甘、溫、無(wú)毒。含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質(zhì)，能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)免疫能力。

　　2、黑木耳

　　黑木耳是腸道最出色的清潔鐘點(diǎn)工，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，并將其集中起來(lái)排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。老人可以偶爾吃點(diǎn)涼拌木耳，涼拌法可將黑木耳的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最佳，把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個(gè)人的口味均勻攪拌即可。

　　3、海帶

　　中醫(yī)專家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，而且熱量很低，膳食纖維豐富，有助于潤(rùn)腸通便。海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在排毒減肥的同時(shí)，起到預(yù)防白血病的作用，一舉兩得。老人平時(shí)可以清蒸海帶吃，這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì)，有效增加腸蠕動(dòng)。

　　4、山楂

　　山楂味酸、甘，性微溫。功能健脾開胃、化滯消食，增進(jìn)食欲，尤善消油膩肉積?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促進(jìn)消化。

　　5、蘋果

　　蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。